Были времена...

Истории
Ленинград. Белые ночи. Почти закончен учебный год. Мы, трое друзей-однокурсников, слегка выпили. Настроение отличное, молодость и всё такое. Захотелось побеситься. Часа в три ночи оказались на Невском, у Аничкова моста. Шагаем прямо по центру Невского, радуемся жизни, бесимся. Машин практически нет. Солнце, теплынь, красота вокруг.


Подробнее...

Умные дети

Истории
Сыну 6 лет. В развивающей книжке — задание: нарисован торт, конфеты, сыр, творог. Вопрос : «что у всех этих картинок общего?» (Ответ : еда)
Его ответ...хмммм... порадовал: «Все это сделано из пальмового масла?»
И ведь прав малыш....

Экзотические фрукты

Кухня
Маранг или тарап

Маранг или тарап — фруктовое дерево из семейства тутовых, родственное хлебному дереву и джекфруту. В отличие от джекфрута, мякоть у маранга белая. Есть разрезанный плод следует быстро, поскольку он портится за несколько часов. Едят его обычно свежим; семена, по вкусу напоминающие каштаны, поджаривают. Маранг распространён в Брунее, в Малайзии (штаты Сабах и Саравак) и на юге Филиппин (о-ва Миндоро, Минданао, Басилан и архипелаг Сулу).


Подробнее...

Рецепты свекрови

Истории
Самая ржака — это рецепты в исполнении моей свекрови. Сначала обычно ничто не предвещает: «Мы на работе праздновали ДР, одна тетка принесла блюдо, ну такое вкусное, просто очень вкусное, я записала рецепт!»


Подробнее...

Еда стала менее питательной?

Видео ютуб


Многие думают, что сейчас наша еда стала менее питательной, чем была десятилетия назад. Миф это или нет? Дерек Маллер попробовал разобраться, откуда взялось это убеждение и насколько ему можно верить.

Странные люди...

Истории
У меня есть знакомый, который ест невкусную еду, поскольку верит, что это необходимо для организма. Например, пьет кока-колу с молоком и спрайт с солью. А еще он ест сырой картофель. Другой раз я видела человека, который ел гамбургер слой за слоем. Сначала съел хлеб, затем овощи, а потом мясо. Еще у меня есть соседка по комнате, которая не ест ничего в натуральном виде. Например, не признает куриные крылышки или бедра, но спокойно ест их в гамбургерах, потому это уже не «натуральный вид». И морепродукты для нее, естественно, тоже под запретом