Сумах — пряность из молотых ягод одного из видов сумаха (сумах дубильный. Обладает красновато-бордовым цветом и кислым вкусом.


Подробнее...

Аджика острая приправа в виде пастообразной массы, обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.




Подробнее...