За год самка ежа приносит только один выводок. В помёте обычно 3—8 детёнышей. Беременность у самки ежа длится 49 дней. Ежата рождаются голыми, слепыми, с ярко-розовой кожей, масса их тела всего 12 граммов. Через несколько часов после рождения у ежат появляются белые и тёмные мягкие иглы. Полностью игловой покров формируется к 15 дню жизни. Половозрелыми ежата становятся к 10—12 месяцам.