Буррито мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута начинка, например, рубленое мясо, бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. По желанию в блюдо можно добавить салат, сметану и соус сальса на основе перца чили.