Каролинский жнец — сорт перца чили. В августе 2013 года был занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. Жгучесть данного вида колеблется между 1,15 млн и 2,2 млн единиц по шкале Сковилла. Средняя величина жгучести составляет 1,57 млн единиц по шкале Сковилла. Поедание может вызвать острую боль в желудке, стресс и сильную головную боль.




Подробнее...

Вчера был на рынке, батя послал за стручковым перцем. Подхожу к бабульке и спрашиваю:


Подробнее...

Рецепт курицы в болгарском перце инструкция по приготовлению.




Подробнее...