Сырная гонка

Видео
Куперсхилдская сырная гонка ежегодное мероприятие, которое проводится на холме Купера в Англии. Сырная гонка опасна для здоровья, в разные годы бегуны получали серьёзные травмы спины, шеи, головы, люди ломали ноги, руки и рёбра.

Женщин не остановить

Время Историй
Работаю в сырной лавке, сегодня днем была забавная ситуация на работе: спрашиваю девушку лет 20 на вид, вам сыр упаковать в плёнку или бумагу? Девушка такая: ага в меня, берет сыр с весов и начинает его есть. Уровень пофигизма, к которому я стремлюсь по жизни.

Для любовницы

Время Историй
Вспомнила, как мой муж сыр покупал. Пришел на рынок и замер перед прилавком с сырным разнообразием. Продавец решила помочь: «Вам какой сыр? для чего?»

Муж на голубом глазу выдает: «Жена сказала для любовницы».

Только увидев квадратные глаза продавца, муж понял ЧТО сказал. «Любовница» — салат так называется, который мы очень любим.

Кулинарный совет

Время Историй
Кулинарный совет: горячий сыр все делает лучше.
Зачерствели булочки? Кладите на них сыр и грейте в микроволновке.
Остались вчерашние пельмени? Сыр сделает из них блюдо для гурманов.
Надоели простые макароны? Решение — сыр!
Ваша жизнь пошла под откос? Положите на нее сыр.

Паста в столовой

Время Историй
xxx: взял сегодня в столовой пасту «5 сыров»
xxx: судя по вкусу: российский, российский, российский, российский
xxx: и один не доложили

Домашний сыр

Кухня
Каждый вид сыра изготавливается по собственной технологии. Общий принцип изготовления сыра, как правило, одинаков: подготавливается молоко, используется сычужный фермент, собирается сырная масса, процеживается, размешивается, нагревается; затем происходит посолка и созревание сыра. В некоторые сыры добавляется плесень или бактерии.




Подробнее...

Домашний плавленый сыр

Кухня
Плавленый сыр изобретён в швейцарском городе Туне швейцарцами Вальтером Гербером и Фрицем Штеттлером в 1911 году, которые приготовили плавленый сыр из сыра эмменталь с добавлением цитрата натрия.




Подробнее...