Продукты с высоким содержанием железа
Бобы и фасоль
До 2 мг в ста граммах — больше, чем в таком же по весу куске стейка.

Картофель
В зависимости от сорта в одном клубне содержится от 1,2 до 3 мг железа.

Оливки — Около 1,5 мг в десяти штучках.

Миндаль
3 мг железа в 100 граммах (и еще 20 граммов белка!).

Шпинат
Почти 5 мг в ста граммах термически обработанного шпината.

Брокколи — 4 мг в 100 граммах.

Тыквенные семечки
1,5 мг железа в сотне граммов очищенных семечек.

Курага — 2,5 мг в ста граммах.

Горький шоколад
11,5 мг в ста граммах шоколада с содержанием какао выше 60%.

Кешью — Почти 10 мг в ста граммах.
До 2 мг в ста граммах — больше, чем в таком же по весу куске стейка.

Картофель
В зависимости от сорта в одном клубне содержится от 1,2 до 3 мг железа.

Оливки — Около 1,5 мг в десяти штучках.

Миндаль
3 мг железа в 100 граммах (и еще 20 граммов белка!).

Шпинат
Почти 5 мг в ста граммах термически обработанного шпината.

Брокколи — 4 мг в 100 граммах.

Тыквенные семечки
1,5 мг железа в сотне граммов очищенных семечек.

Курага — 2,5 мг в ста граммах.

Горький шоколад
11,5 мг в ста граммах шоколада с содержанием какао выше 60%.

Кешью — Почти 10 мг в ста граммах.
