Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся ещё до IX в. в языческие времена. Существует большое количество рецептов блинов. Опытный повар может приготовить большое количество блинов за короткий срок.




Подробнее...

Аджика острая приправа в виде пастообразной массы, обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.




Подробнее...

Лазанья (lasagne) — макаронное изделие в форме квадрата или прямоугольника, а также лазанья аль форно (lasagne al forno) — блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста вперемешку со слоями начинки на основе рагу с мясным фаршем, залитого соусом бешамель и посыпанного сыром пармезан. Однако в региональных вариантах состав начинки может быть, в частности, из помидоров, шпината, прочих овощей, соуса болоньезе, сыров моцарелла или рикотта.




Подробнее...

Спагетти с чесноком и маслом — быстрый, но очень вкусный вариант обеда или ужина.




Подробнее...

Курица с шампиньонами – изысканный дуэт вкусов, подходящий для первого и для второго блюда, для салата и других закусок.




Подробнее...

Суп с сосисками – это простое и очень вкусное блюдо. Сосиски можно взять копченые и молочные, добавить крупу или макароны, овощи и зелень, использовать томатную пасту или сыр.




Подробнее...

Заряд бодрости на весь день, после него не хочется есть, очень долгое время. Быстрый, низкокалорийный и вкусный завтрак.




Подробнее...

Слоеные салаты пользуются большой популярностью, их готовят и в будни, и для праздничного стола.




Подробнее...

Сербский салат часто встречается в меню ресторанов в Сербии. В отличие от рецепта привычного овощного салата, в сербском используется острый зеленый перец, а не сладкий.




Подробнее...

Готовые кальмары можно подать на горячее с любым овощным гарниром. Можно подать как закуску, дать остыть и нарезать кольцами и уложить на лист салата.




Подробнее...