Мичелада

Кухня
Мичелада — мексиканский коктейль на основе пива, распространенный также в других латиноамериканских странах. Пиво может смешиваться с соком лайма и других цитрусовых, томатным соком, острыми соусами и специями. Подается мичелада обычно в охлажденном стакане с ободком соли. В Мексике мичелада считается хорошим средством от похмелья и часто ее пьют с утра или в середине дня.

Мичелада


Подробнее...

Вкусные начинки для блинов

Кухня
Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся ещё до IX в. в языческие времена. Существует большое количество рецептов блинов. Опытный повар может приготовить большое количество блинов за короткий срок.

блины с красной икрой


Подробнее...

Полезный гранат

Кухня
1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

гранат


Подробнее...

Аджика из помидоров на зиму

Кухня
Аджика острая приправа в виде пастообразной массы, обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.

Аджика из помидоров


Подробнее...

Полезные продукты питания

Кухня
Бобовые

Фасоль, бобы, нут очень полезны для работы кишечника. Они станут прекрасным гарниром или компонентом салата и надолго подарят чувство насыщения.

Бобовые


Подробнее...

Классическая лазанья

Кухня
Лазанья (lasagne) — макаронное изделие в форме квадрата или прямоугольника, а также лазанья аль форно (lasagne al forno) — блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста вперемешку со слоями начинки на основе рагу с мясным фаршем, залитого соусом бешамель и посыпанного сыром пармезан. Однако в региональных вариантах состав начинки может быть, в частности, из помидоров, шпината, прочих овощей, соуса болоньезе, сыров моцарелла или рикотта.

Классическая лазанья


Подробнее...

Полезный горох

Кухня
Горох — один из самых богатых источников растительного белка, необходимого организму в качестве строительного материала для мышц и костей. А также в этих бобах содержатся: витамины А, Е, РР, В1, В2 и В6, цинк, магний железо, йод.

Горох