Кухня

Подробнее

Необычные чипсы

Кухня
Ресторана Bror’s, готовящий блюда из рыбьих голов, телячьих мозгов и бычьих яиц, поделились рецептом очередного шедевра — хрустящими солеными чипсами из пениса быка.




Подробнее...

Шашлык из куриных сердечек

Кухня
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно выглядят при подаче. С маринадами и специями можно экспериментировать, но сердечки вкусны и с минимумом добавок.




Подробнее...

Лазанья

Кухня
Лазанья (lasagne) — макаронное изделие в форме квадрата или прямоугольника, а также лазанья аль форно (lasagne al forno) — блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из таких листов вперемешку со слоями начинки на основе рагу с мясным фаршем, залитого соусом бешамель и посыпанного сыром пармезан.




Подробнее...

Макадамия

Кухня
Орехи Макадамия содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, много жиров и обладают высокой калорийностью. По вкусу макадамия напоминает лесной орех или фундук с молочно-сливочными нотами и небольшой сладостью.




Подробнее...

Пастрома из куриного филе

Кухня
Пастрома — мясной деликатес из говядины. Мясо маринуется, коптится и приправляется специями, в основном перцем. К столу пастрома подаётся тонко нарезанной. Наряду с солониной она была придумана как метод сохранения мяса.




Подробнее...

Продукты для иммунитета

Кухня
Бузина

Бузина является натуральным активатором иммунной системы. Вы можете самостоятельно приготовить сироп, чай или настойку из бузины. Но лучше использовать готовую добавку, которая гарантированно содержит активные действующие вещества в точной дозировке.




Подробнее...