Кухня

Подробнее


Как готовят иранский хлеб Сангак

Кухня
Иранская лепешка Сангак изготовляется из цельной пшеницы. Сангак может быть треугольной или четырёхугольной формы, лепешка готовится на раскаленных камнях. Камни отпечатываются на лепешки, и придают ему особенный внешний вид.



Подробнее...